В данном разделе представлены простые и вкусные пошаговые рецепты вторых блюд с фото, которые сможет приготовить любой начинающий кулинар.
Вторые блюда называют еще главными или основными. Их основными ингредиентами, как правило, выступают рыба или мясо, а в вегетарианской кухне – бобовые и грибы. Дополняются они различными гарнирами и соусами. Так же ко вторым можно отнести многие блюда, приготовленные из круп, овощей и молочных продуктов.
Рецепты вторых блюд настолько разнообразны, что невозможно однозначно ответить, что конкретно готовят из того или иного продукта. По своему вкусу многие из них можно дополнять и комбинировать, и даже одно блюдо под разными соусами приобретает другой вкус.
Все обеденное меню составляется, опираясь на основное блюдо. Именно к нему подбираются гарниры, супы, напитки и десерты.
На нашем сайте recepty.mobi размещены пошаговые простые рецепты вторых блюд на каждый день с фото. Их приготовление не всегда требует много времени и усилий. В каждом рецепте указано требуемое время, ориентируясь на которое вы успеете сделать вкусный обед к подаче на стол.
Горбуша в сливочном соусе в духовке – блюдо, которое поразит вас своими вкусовыми качествами. Горбуша – одна из наименее жирных представительниц семейства лососевых, но в сочетании со сливочным соусом ее мясо становится очень нежным, сочным и сытным. Такое блюдо с легкостью можно приготовить для праздничного стола, уверена, ваши гости будут в полном восторге!
Если у вас нет времени на кропотливое приготовление классических голубцов, то приготовьте такие ленивые голубцы. Данный рецепт даёт нам возможность без особых заморочек получить практически такое же сытное и вкусное блюдо, но гораздо быстрее.
Тыква – овощ, который дополняет собой абсолютно любой гарнир. Но особо удивляет своим вкусом сочетание тыквы и гречневой крупы. А если добавить в блюдо пряностей, то можно удивиться куда больше. Познакомьтесь с новым вкусом - тыква с гречкой в духовке, которая точно войдет в копилку ваших рецептов.
Бефстроганов - блюдо с большой историей. Готовится бефстроганов из говядины в сметанном соусе и получается нежным и сочным благодаря особой технологии приготовления.
Это незамысловатое, из доступных продуктов, но вкусное блюдо обязательно порадует ваших домашних. Картофельные гнезда с фаршем в духовке получаются нежными, сытными и сочными.
Блюда, приготовленные в пакете для запекания, всегда выигрышный вариант обеда или ужина. Очень вкусной получается курица с картошкой в духовке в пакете для запекания. Готовится такое блюдо очень просто, все нужно заложить в рукав для запекания и отправить в духовку.
Тушеная капуста со свининой на сковороде – вкусное и сытное блюдо, которое очень просто и быстро готовится. Тушеная капуста с томатным соусом дополнит любое мясное блюдо, а если приготовить ее сразу с фаршем или с кусочками свинины, то это будет полноценное основное блюдо, останется только приготовить гарнир – вкусный и сытный обед готов.
Ленивые голубцы с капустой, рисом и фаршем по внешнему виду похожи на крупные мясные котлеты, но вкус – как у самых настоящих классических голубцов из свиного фарша. Теперь можно не возиться с капустными листьями, выбирая самые подходящие для заворачивания фарша.
Горбуша, хотя и относится к семейству лососевых, стоит очень даже бюджетно. И одна из причин того - довольно сухая структура. Горбуша запеченная в духовке в фольге по предлагаемому рецепту получится очень сочной, с красной мякотью, похожей на мясо семги.
Куриные сердечки в сливочном соусе - вкусное и сытное блюдо для всей семьи. Куриные сердечки, как и все субпродукты, очень полезны, и в первую очередь для борьбы с анемией, но также они имеют целый набор витаминов и микроэлементов.
Страница 15 из 36