Вкусные пошаговые рецепты салатов на каждый день, которые сможет приготовить любой начинающий кулинар.
По определению салат — это холодное блюдо из измельченных овощей, зелени, иных ингредиентов, заправленное жидкой подливкой или приправой. Допускается любое сочетание продуктов.
Салатной заправкой может служить растительное масло, сметана, уксус, сок, майонез и другие соусы. Именно этот компонент придаёт общий вкус и обогащает ценность салата.
Разновидностей таких блюд очень много, и их невозможно классифицировать только по одному какому-то признаку. Их можно различать:
К любой трапезе не сложно подобрать подходящие рецепты салатов, так как это самая разнообразная группа кулинарных блюд. При этом их приготовление позволяет импровизировать при выборе компонентов, приправ и соусов.
Традиционно классическими считались салаты из овощей и зелени, но постоянно появляются новые вкусные и простые рецепты, которые без труда приготовит даже ленивая хозяйка. Популярна эта пища давно, и к классическим стали относить многие другие рецепты, такие как «Оливье», «Цезарь», «Селедка под шубой», «Греческий».
Готовят салат перед употреблением, особенно свежие зелёные и овощные. Они чувствительны к соли, из-за чего быстро выделяться сок, зелень и огурцы теряют свежесть, кресс и латук начинают горчить. Поэтому такие салаты желательно солить в последний момент.
На этом сайте разновидности блюд распределены по главному ингредиенту, чтобы проще было найти подходящий вашему предпочтению рецепт салата с фото пошагово.
Написать комментарий
Крабовый салат с рисом и шампиньонами – это простое и очень вкусное блюдо, которое можно подать к ужину или праздничному столу. Этот салат с майонезом сытный и достаточно легкий в приготовлении. Ингредиентов нужно минимум, а микс вкусов включен на максимум!
Написать комментарий
Салат с консервированной кукурузой, крабовыми палочками и плавленым сыром станет фишкой вашего праздничного меню. Блюдо сочное, ароматное, с нежным сливочным вкусом. Такую закуску можно приготовить очень быстро, в особенности, если заранее отварить куриные яйца и разморозить крабовые палочки.
Написать комментарий
Слоеный салат из моркови, яблока и сыра «Французский» быстрый и полезный. Этот воздушный салат ещё называют «Французский». Изумительный на вкус и удивительный салатик, в котором прекрасно сочетается лук и яблоко, придавая ему оригинальность.
1 Комментарий
Салат «Оливье» с мясом свинины и курицы – это отличный вариант праздничной закуски для любого меню. Блюдо очень сытное, вкусное и простое в приготовлении. Чтобы приготовить салат «Оливье» быстро, лучше отварить все компоненты блюда заранее: яйца, морковь, куриное филе, картофель и свинину.
1 Комментарий
Салат с курицей и консервированной кукурузой станет украшением вашего праздничного стола Закуска легкая, нежная, с утонченным вкусом. Этот салат можно подать на любой праздник, приготовить к обеду или ужину.
Написать комментарий
Салат со стручковой фасолью и копченой курицей «Корнет» – это вкусное и сытное блюдо, которое идеально сочетается с отварным картофелем или с макаронами. Рецепт его приготовления легкий и быстрый, а блюдо при этом получается достаточно питательным. Копчености придают ему аромата дымка, а стручковая фасоль – свежести и сочности.
Написать комментарий
Салат с тунцом консервированным и авокадо «Экзотик» – это действительно нежное и необычное блюдо. Лакомство готовится быстро, а получается очень вкусным и легким.
Написать комментарий
Салат с курицей и маринованным луком придется по вкусу всем любителям сытных и простых блюд. Такой салат можно приготовить всего за 10 минут, если ингредиенты блюда заранее отварены.
Написать комментарий
Приготовьте этот простой, но очень аппетитный и вкусный салат с фасолью и болгарским перцем. Салат можно смело назвать диетическим.
Страница 11 из 14
