Простые и вкусные рецепты вторых блюд с фото

На удивление нежный и главное – сочный минтай в сметанном соусе получается по предлагаемому рецепту, не смотря на то, что это нежирная и довольно сухая рыба.

Завершите свой день вкусным и сытным ужином, приготовив куриные ножки на сковороде с аппетитной подливкой! Этот простой и быстрый рецепт обещает сочное мясо, хрустящую корку и ароматную соусную подливку, которая придает блюду неповторимый вкус. С этим рецептом вы сможете удивить своих близких вкусом и оригинальным подходом к приготовлению куриного мяса. Готовьте вместе с нами и наслаждайтесь нежными куриными ножками на сковороде, покрытыми ароматным соусом!

Часто хозяйки пользуются замороженными полуфабрикатами. И, чтобы наверняка знать, как приготовить замороженные голубцы, рекомендуется воспользоваться этим пошаговым рецептом.

Погрузитесь в атмосферу загадочной и колоритной Грузии, приготовив на ужин традиционное блюдо — Оджахури. Это сочетание мяса и картофеля, приправленного неповторимыми специями и ароматными травами. Оджахури любят и ценят за насыщенный вкус и простоту приготовления. Следуя нашему рецепту, вы с легкостью сможете воссоздать этот грузинский кулинарный шедевр у себя дома.

Блюдо японской кухни, тяхан с курицей и овощами, чем-то напоминает всем известный плов. Но в составе этого блюда, в способе приготовления, в наборе овощей и специй есть явные отличия. В тяхан обязательно вводят сезонные овощи, причем они не готовятся до полной мягкости, а должны остаться упругими и даже сохранять некоторую хрусткость. Рассыпчатый рис обязательно сдабривается соевым соусом и свежим имбирем.

Лакомиться слабосоленой рыбкой, которая богата жирными кислотами и полезными микроэлементами, можно регулярно, если знать, как засолить скумбрию в домашних условиях

Чтобы приготовить маринованные баклажаны быстрого приготовления, не требуется сутки держать овощи под прессом, а затем ждать, когда они замаринуются. Без предварительной подготовки нарезанные кусочками баклажаны несколько минут провариваются, а затем маринуются вместе с другими овощами в течение 6 часов.

Сочное мясо, обжаренное до золотистой корки, и нежная картошка, пропитанная неповторимыми вкусами специй, создают идеальное блюдо для семейного обеда или ужина. Следуя нашей подробной инструкции, вы легко приготовите это восхитительное блюдо прямо у себя дома.

Грузинская кухня славится своими, на первый взгляд, простыми, но, в то же время, необыкновенно аппетитными блюдами и одно из них – лобио из стручковой фасоли.

Чтобы мясо, приготовленное на костре, получилось вкусным и сочным, важно правильно подобрать маринад для шашлыка из свинины. Он сделает его волокна не только нежными и тающими во рту, но и превратит вкус в более яркий и насыщенный.