В данном разделе представлены простые и вкусные пошаговые рецепты вторых блюд с фото, которые сможет приготовить любой начинающий кулинар.
Вторые блюда называют еще главными или основными. Их основными ингредиентами, как правило, выступают рыба или мясо, а в вегетарианской кухне – бобовые и грибы. Дополняются они различными гарнирами и соусами. Так же ко вторым можно отнести многие блюда, приготовленные из круп, овощей и молочных продуктов.
Рецепты вторых блюд настолько разнообразны, что невозможно однозначно ответить, что конкретно готовят из того или иного продукта. По своему вкусу многие из них можно дополнять и комбинировать, и даже одно блюдо под разными соусами приобретает другой вкус.
Все обеденное меню составляется, опираясь на основное блюдо. Именно к нему подбираются гарниры, супы, напитки и десерты.
На нашем сайте recepty.mobi размещены пошаговые простые рецепты вторых блюд на каждый день с фото. Их приготовление не всегда требует много времени и усилий. В каждом рецепте указано требуемое время, ориентируясь на которое вы успеете сделать вкусный обед к подаче на стол.
Паста с кальмаром и вялеными томатами предусмотрено исключительно для любителей острой пищи. Домашняя яичная лапша с кайенским перцем. И кальмар, обжаренный с вялеными томатами и свежим чили. Несомненно, подарят жгучие ощущения всем любителям острого. А красный перец в лапше, окрасит ее в оригинальный бордовый цвет.
Существует масса различных рецептов приготовления рагу. К примеру, рагу с куриными сердечками и картофелем – это не только сытное, но и весьма вкусное второе блюдо. Готовится лакомство быстро, а получается ароматным и очень ярким.
Печеночный торт с грибами – это одно из любимых блюд всех мясоедов. Данная холодная закуска получается фантастически нежной и весьма сытной. К тому же лакомство оригинально смотрится на любом праздничном столе.
Из нашего рецепта узнаете главные хитрости как правильно приготовить плов с говядиной на сковороде в домашних условиях. Набор продуктов минимален: говядина без кости, рис (круглозерный, длиннозерный пропаренный или басмати), лук, морковь, соль,специи и масло растительное для жарки.
Страница 33 из 36