Морская рыба, запечённая с овощами в духовке – это вкусно и полезно. В таком блюде максимум полезных веществ и минимум жира. Продукты, практически, готовятся в собственном соку с малым количеством заливки (майонеза собственного приготовления и сметаны).

По этому рецепту овощи запеченные в духовке на противне, по вкусу ничем не отличаются от обжаренных на гриле. Секрет кроется в том, что запекать их нужно именно на противне, а не в форме с высокими бортами, где овощи больше парятся и даже варятся.

Готовят рагу из различных овощей с разными соусами и приправами. Советуем приготовить овощное рагу с баклажанами и кабачками по нашему рецепту.

Такой пикантной и яркой закуской, как огурцы по-корейски с морковью на зиму, можно разнообразить не только семейный обед, но и праздничный стол. Шикарные корейские салаты славятся своими пряно-острыми приправами и оригинальным, насыщенным вкусом разнообразных овощей.

Паста с фрикадельками и овощами – комбинированное блюдо, состоящее из гарнира (в частности, из макаронных изделий) и аппетитных мясных фрикаделек, дополненных простеньким соусом и овощами.

Знаменитое блюдо британской кухни, пастуший пирог, очень напоминает картофельную запеканку с фаршем. Но это не совсем так: там есть и разноцветная палитра овощей, и тонкая корочка сыра, а используемое мясо - либо телятина, либо баранина.

Перец фаршированный половинками в духовке – это вкусная и яркая закуска для праздничного стола. Эту оригинальную закуску можно приготовить не только из свежего болгарского перца, но и с замороженного.

Пицца на дрожжевом тесте в духовке с салями и грибами – это ароматное и простое в приготовлении блюдо с сочной начинкой. Если заранее заготовлено тесто в морозильной камере или холодильнике, то на приготовление пиццы уйдет всего 25 минут.