Горячие блюда к Новому году
Горячие блюда на Новый год обычно готовят из мяса и рыбы, а гарниром при подаче могут служить овощные салаты или картофель. К новогоднему столу прекрасно подойдут традиционные рождественские блюда: гусь с яблоками (Франция), запеченная утка (Австрия, Германия), жареный карп (Чехия), итальянское котекино из свиной колбасы с чечевицей. В рецепты горячих блюд к Новому году хорошо впишутся голубцы или котлеты, целиком запеченная индейка. Из такого выбора обязательно найдется горячее блюдо к вашему новогоднему столу. Мы выбрали для вас самые интересные и простые новогодние рецепты горячих блюд.
-
Куриные ножки в соевом соусе в духовке
-
Минтай, тушенный с морковью и луком в томате – простой и быстрый рецепт
Из недорогой рыбы минтай, которая всегда имеется в продаже, я часто готовлю простое, быстрое в приготовлении и очень вкусное блюдо. Это минтай, тушенный с овощами в томате.
-
Сёмга в сливочном соусе на сковороде – вкусный ужин за 25 минут
Этот чудесный рецепт когда-то передала мне моя бабушка, так сказать, по наследству, а я открою вам все секреты. Сёмга в сливочном соусе на сковороде отлично подходит для приготовления блюда на повседневный ужин, застолье, праздник!
-
Курица с грибами в горшочке в духовке
Блюда, приготовленные в горшочках, всегда вкуснее, сочнее и ароматнее. Именно благодаря глиняному горшочку, ингредиенты сохраняют внутри все свои соки. В горшочках можно запекать самые разнообразные продукты — от мяса до овощей.
-
Рыба под маринадом из моркови и лука
Любая рыба под маринадом из моркови и лука превращается в изысканное блюдо, которое можно подать и на праздничный стол, и к семейному ужину. Это изысканное блюдо сочетает в себе нежность рыбы с ароматом свежей моркови и лука, создавая неповторимый вкусовую палитру.
-
Телятина тушеная с овощами
Телятина тушеная с овощами в йогурте перенимает вкус всех продуктов, которые одновременно с ней оказались в сковородке. Натуральный йогурт создает умерен кислую среду, размягчающую мясные волокна.
-
Котлеты из телятины с оливками и сыром
Маринованные оливки с твердым сыром – начинка вкусная и не успевшая стать надоедливо-привычной. Телятина стоит несколько особняком среди всех видов красного мяса: легко усваивается, не изобилует жирами. Котлеты из телятины с оливками и сыром – базовый рецепт, хотя его можно многократно модернизировать, получая все новые и новые вкусовые оттенки.
-
Карась в сметане запеченный в духовке
Если решили включить в праздничное меню рыбу, то лучше запечь её целиком. Для этой цели подойдёт даже карась. Карась в сметане запеченный в духовке с картофелем – это замечательное и вкусное блюдо, которое значительно сэкономит ваше время. У запечённого целиком карася - нежнейшее мясо, а сметана придаёт рыбке поджаристую корочку сверху.
-
Курица в духовке целиком в фольге
Курица – это базовое блюдо для каждой хозяйки, и поэтому ее надо уметь готовить, используя различные рецепты. Для того чтобы разнообразить повседневное меню, предлагаем приготовить курицу в духовке целиком в фольге.
-
Минтай в молочно-луковом соусе
Минтай в молочно-луковом соусе – jчень удачное рыбное блюдо для будничных трапез. Жаря рыбу с луком в молоке, мы получаем на выходе мягкие продукты со сладковатым привкусом.
Страница 6 из 7