Крабовый салат с рисом и шампиньонами
Салат из риса и крабовых палочек - это простое и очень вкусное блюдо, которое можно подать к ужину или праздничному столу. Этот салат с майонезом сытный и достаточно легкий в приготовлении. Ингредиентов нужно минимум, а микс вкусов включен на максимум!
Ингредиенты
Для приготовления крабового салата с грибами нужно подготовить такие ингредиенты, как:
- лук - 1 шт.;
- крабовые палочки - 10 шт.;
- шампиньоны - 100 г;
- майонез - опционально;
- черный молотый перец;
- растительное масло - 5 мл.;
- вареный рис - 1/2 стакана;
- соль;
- яйца вареные - 3 шт.
Приготовление
- 1Прежде всего нужно подготовить основные компоненты: разморозить крабовые палочки, очистить лук, отварить яйца и рис. Лучше всего использовать классический пропаренный рис, жасмин или камолино. Необходимо заранее приготовить обжарку из лука и грибов, чтобы она успела остыть до формирования салата. Для этого нужно измельчить шампиньоны слайсами, нарезать лук кубиками.
- 2Обжарить компоненты на масле до золотистого оттенка и мягкости лука.
- 3Нарезать крабовые палочки мелким кубиком.
- 4Нашинковать вареные очищенные яйца кубиком.
- 5Начинаем формировать салат. Стоит выложить вареный подсоленный рис первым слоем и смазываем его майонезом. Рис должен быть охлажденным.
- 6Уложить слой крабовых палочек. Смазать компонент соусом.
- 7Выложить слой грибной обжарки, смазав его майонезом.
- 8Посыпать салат вареными яйцами. Смазать верхушку салата майонезом.
- 9Посыпать блюдо зеленью по вкусу: укропом, петрушкой, кинзой.
- 10Приятного аппетита!
Салат с крабовыми палочками и грибами - это сытная и очень вкусная праздничная закуска из простых ингредиентов. Блюдо состоит из доступных и простых ингредиентов. Крабовые палочки в составе закуски можно заменить на сурими или крабовое мясо. Салат получается сбалансированным по вкусу, каждый компонент гармонично дополняет основную композицию вкусов и ароматов. Попробуйте приготовить такое блюдо к праздничному столу - салат с грибами и крабовыми палочками способен удивить интересным вкусом и аппетитной подачей.
