Заготовки на зиму

Как здорово открыть зимою баночку ассорти из огурцов и помидоров! Кто-то любит маринованные хрустящие огурчики, а кому-то по душе больше сочные и ароматные помидоры. Открываем всего лишь одну баночку, и все довольны!

Салат из баклажанов и фасоли на зиму «Особенный» – эта вкусная и сытная закуска особенно хороша в пост. Предлагается простой рецепт консервации салатика из баклажанов, болгарского перца, моркови, лука и фасоли в томате.

Маринованные баклажаны с перцем - вкуснейшая, яркая закуска зимних разносол. Аппетитное и нарядное блюдо, по достоинству станет украшением даже праздничного стола.

Домашний сливовый джем с какао способен легко заменить покупную нутеллу. Слива в шоколаде готовиться очень просто и быстро, к тому же - из доступных ингредиентов.

Горький стручковый перец, кавказские специи и пряная зелень - основные компоненты аджики. В составлении собственного рецепта острой приправы всегда есть место для экспериментов.

Джем из лимона и дыни - это яркая феерия вкусов в небольшой баночке. Десерт обладает необычным вкусом и оригинальным ароматическим букетом. Приготовление джема занимает очень мало времени.

Маринованный виноград – это изысканная закуска с универсальной подачей. Блюдо готовиться просто и быстро - без лишних усилий и затрат. Подавать закуску из маринованного винограда можно как к повседневной трапезе, так и к праздничному столу.