Заготовки на зиму

Заготовки из баклажанов на зиму - всегда беспроигрышный вариант из которого готовятся самые разнообразные закуски от обычной икры и до рулетиков с грецкими орехами.

Яблочное варенье дольками - очень вкусное и ароматное варенье, в котором карамелизированные дольки яблок обволакиваются сладким сиропом.

Арбузное варенье я готовлю уже третий год подряд, и каждый раз,открывая очередную баночку яркого лакомства, обычное чаепитие превращается в настоящий праздник.

Салат Кубанский - очень вкусный овощной салат, который я непременно советую вам заготовить на зиму. В составе этого салата множество овощей - капуста, перец, морковь, огурцы, помидоры, лук.

Если вы любите баклажаны и всевозможные летние блюда из них, то обязательно заготовьте их и на зиму в виде разных салатов и закусок.

Уже не первый год готовим кабачки с кетчупом чили на зиму. Кетчуп чили придает маринаду пикантною остроту, общий вкусовой букет дополняется пряностями.

Кабачок - универсальный овощ, из которого получаются не только отличная икра и вкусные маринованные закуски, но и десерты. Одним из них является варенье из кабачка в комбинации с различными фруктами и ягодами.

Домашний компот не сравнится по вкусу, качеству и пользе с магазинными соками, поэтому многие хозяйки в сезон ягод и фруктов (особенно если эта кладезь витаминов растет на своем участке) делают на зиму заготовки.

Уже несколько десятилетий хозяйками ценятся маринованные огурцы по-болгарски. Это один их лучших способов заготовить огурчики на зиму.

Одним из любимых лакомств для вашей семьи может стать вишня с желатином на зиму без косточки. Особенно такой десерт обожают дети, но и взрослым он придется по вкусу.