Menu
Звезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активнаЗвезда не активна
 

Десерт из запечённой тыквы с сухофруктами

Запечённая тыква с сухофруктами

Людям, отдающим предпочтение правильному питанию, или соблюдающим пост, отличным вариантом сладкого станет запечённая тыква с сухофруктами. Десерт этот, настоящий кладезь витаминов, в которых так нуждается организм человека. К тому же это очень вкусное лакомство, его с удовольствием будут кушать и взрослые и дети. Тыква, это сезонный, осенний продукт, но сейчас она доступна в продаже и зимой. Не составит большого труда также приобрести орехи и сухофрукты. Готовится такой десерт очень быстро, подготовка продуктов займёт десять-пятнадцать минут и пятьдесят минут запекается в духовке. В итоге такой яркий и ароматный десерт получился.

Калорийность в 100 граммах блюда
Выход
Время на приготовление

 

Ингредиенты

  • тыква – 1 шт;
  • яблоко – 1 шт;
  • курага, мёд, чернослив, финики, изюм, вишня, орехи – на выбор;
  • корица – по желанию.

 

Приготовление

1. В первую очередь подготавливаем саму тыкву. Овощ моем, и разрезаем вдоль, шкуру не срезаем. Внутри тыкву вычищаем с помощью ложки.

тыква - фото шаг 1

2. Подсушенные орешки мелко рубим ножом. К этому блюду подойдут любые орехи.

Грецкие орехи - фото шаг 2

3. Подготавливаем сухофрукты по своему вкусу. Количество ягод надо регулировать по размеру выбранной тыквы.

сухофрукты - фото шаг 3

4. Сухофрукты на десять минут заливаем горячей водой. Далее фрукты аккуратно достаём из воды. Ягоды надо именно достать, так как на дне пиалы может быть песок.

сухофрукты заливаем водой - фото шаг 4

5. Выкладываем фрукты на салфетку, чтобы впиталась вся лишняя жидкость.

Выкладываем фрукты на салфетку - фото шаг 5

6. Курагу, финики и чернослив нарезаем, так как они крупнее чем изюм и вишня. В десерт ещё можно добавить яблоко, выбираем твёрдый сорт.

Курагу, финики и чернослив нарезаем, так как они крупнее чем изюм и вишня - фото шаг 6

7. Орехи и фрукты смешиваем до однородной начинки.

Орехи и фрукты смешиваем до однородной начинки - фото шаг 7

8. Перед запеканием тыкву смазываем внутри мёдом.

тыкву смазываем внутри мёдом - фото шаг 8

9. Тыкву выкладываем в жаропрочную форму и наполняем вкусной начинкой.

Десерт из запечённой тыквы с сухофруктами

10. Форму размещаем в рукаве для запекания, края рукава плотно завязываем тесьмой.

Десерт из запечённой тыквы с сухофруктами

11. Выпекаем 50-60 минут, при t-170⁰С. Готовность тыквы можно проверить с помощью зубочистки.

Десерт из запечённой тыквы с сухофруктами

12. Вкуснейший десерт из сухофруктов в тыкве готов. Выкладываем в красивое блюдо и подаём на стол.

Десерт из запечённой тыквы с сухофруктами

По желанию в начинку можно добавить корицу, будет тоже очень вкусно.

Читайте также

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Получай лучшие рецепты на почту каждую неделю

Пожалуйста, включите javascript для отправки этой формы

Наверх
JSN Boot template designed by JoomlaShine.com