Закуски на Новый год

Вкусный и сытный холодец из свиных ножек и курицы будет популярен в любом праздничном меню. А какой же Новый год и Рождество без холодца?! Холодец готовят из разнообразного мяса, в том числе из курицы. Чтобы сварить холодец без добавления желатина понадобятся свиные ножки. Можно добавить ещё свиной хвостик.

Свиной язык под чесночным соусом - это чудный деликатес, который просто таит во рту, можно приготовить к празднику или просто на ужин.

Маринованный лук - это вкусный ингредиент многих блюд и самостоятельная закуска. Подобное лакомство отлично сочетается с мясными, рыбными и овощными блюдами, входит в состав слоеных салатов, разнообразных закусок и гарниров.

Запеченные баклажаны в духовке с чесноком порадуют каждого гурмана интересным вкусом, необычным пряным ароматом и простотой приготовления. Закуска невероятно простая, готовится на скорую руку.

Овощные рулетики с начинкой из крем-сыра и зелени - это вкусное вегетарианское блюдо простого приготовления. Они очень пикантные, в меру острые, с нежной кремовой начинкой. Если вы хотите создать что-то новое, но не знаете, что приготовить из болгарского перца к праздничному столу, тогда данный пошаговый рецепт с фото специально для вас!

Сегодня на нашем столе пикантная закуска из кабачков и помидоров. Пикантностью ее наполняет самостоятельно приготовленный соус на основе майонеза, чеснока и зелени.

Закуски и сытные салаты пользуются повышенным спросом на наших столах в период праздников, а также просто в те дни, когда мы планируем принять гостей.