«Recepty.mobi» – энциклопедия кулинарных рецептов «Recepty.mobi» – энциклопедия кулинарных рецептов

Рубрики

  • Вторые блюда
    • Блюда из мяса
      • Блюда из птицы
        • Блюда из курицы
        • Блюда из утки
        • Блюда из индейки
      • Блюда из свинины
      • Блюда из говядины
      • Блюда из телятины
    • Блюда из грибов
    • Блюда из субпродуктов
    • Блюда из овощей
    • Блюда из рыбы и морепродуктов
    • Блюда с яйцами, с сыром, молоком
    • Блюда из круп и бобов
    • Блюда из макарон
    • Вареники
  • Супы
    • Супы из курицы
    • Супы из мяса
    • Супы из рыбы
    • Супы из овощей
    • Супы из субпродуктов
    • Молочные супы
    • Грибные супы
  • Выпечка
    • Торты
    • Запеканки
    • Пиццы
    • Булочки
    • Блины
    • Печенье
    • Пирожные
    • Пироги и пирожки
    • Рецепты хлеба
    • Лепешки
    • Рецепты рулетов
    • Другая выпечка
  • Напитки
    • Смузи
    • Кисели
    • Рецепты чаев
    • Безалкогольные коктейли
    • Другие безалкогольные напитки
    • Компоты
    • Алкогольные напитки
  • Салаты
    • Салаты с курицей
    • Салаты из овощей
    • Салаты с мясом
    • Салаты из крабовых палочек
    • Салаты с грибами
    • Салаты с языком
    • Салаты с рыбой и морепродуктами
  • Десерты
    • Крема
    • Другие десерты
    • Рецепты мороженого
    • Желе, суфле, муссы
  • Разное
    • Блюда в мультиварке
    • Сыры
    • Гарниры
    • Блюда из творога и молочных продуктов
    • Соусы
  • Тесто
  • Закуски
    • Закуски из мяса
    • Закуски из грибов и овощей
    • Закуски из рыбы и морепродуктов
    • Закуски из яиц, из сыра, из творога
  • Заготовки на зиму
    • Маринование
    • Квашения
    • Салаты на зиму
    • Соления
    • Компоты на зиму
    • Варенье
    • Соусы на зиму
    • Другие заготовки
  • Кулинарные советы
  • Новогодние рецепты
    • Салаты на Новый год
    • Горячие блюда к Новому году
    • Закуски на Новый год
    • Десерты на Новый год
    • Новогодняя выпечка
  • Постные рецепты
  • Пасхальные рецепты
    • Яйца крашеные
    • Куличи
    • Пасхи творожные
    • Салаты
    • Закуски
  • Кухни мира
  • Ингредиенты
    • Фрукты и ягоды
    • Овощи и зелень
«Recepty.mobi» – энциклопедия кулинарных рецептов «Recepty.mobi» – энциклопедия кулинарных рецептов
  • Главная
  • Анализатор калорийности
  • Анализатор рецептов
  • Об авторе
  • ИМТ калькулятор для женщин
  1. Главная
  2. Вторые блюда
  3. Блюда из овощей

Блюда из овощей

Картофельное пюре с грибами

Картофельное пюре с грибами – пошаговый рецепт в домашних условиях

Написать комментарий

Рейтинг: 5 / 5

Картофельное пюре с грибами порадует интересным вкусом, нежной текстурой и восхитительным пряным ароматом. Приготовить такой гарнир можно всего за полчаса! Он идеально впишется в любое меню - от повседневного до праздничного.

Информация о материале
Автор: Artyom
17 октября 2019
Обновлено: 21 апреля 2026

Подробнее

Картофель с грибами в сметане

Картофель с грибами в сметане в духовке – пошаговый рецепт в домашних условиях

Написать комментарий

Картофель с грибами в сметане в духовке запеченный в горшочках, порадует насыщенным вкусом, восхитительным грибным ароматом и простотой приготовления. Такой гарнир можно подать как к повседневному ужину, так и праздничному столу.

Информация о материале
Автор: Artyom
15 октября 2019
Обновлено: 21 апреля 2026

Подробнее

Жареные кабачки с баклажанами

Жареные кабачки с баклажанами – пошаговый рецепт в домашних условиях

Написать комментарий

Жареные кабачки с баклажанами и чесночным соусом идеально дополнят любое меню. Это универсальная летняя закуска простого и быстрого приготовления. Бюджетное блюдо придется по вкусу даже ярым любителям мяса!

Информация о материале
Автор: Artyom
26 сентября 2019
Обновлено: 21 апреля 2026

Подробнее

Тыквенная каша с рисом на молоке

Тыквенная каша с рисом на молоке – пошаговый рецепт в домашних условиях

Написать комментарий

Рейтинг: 5 / 5

Тыквенная каша с рисом на молоке станет хорошим вариантом сладкого десерта для детей. Это яркое осеннее блюдо придется по вкусу и взрослым благодаря яркому и насыщенному вкусу, необычным ароматическим ноткам.

Информация о материале
Автор: Artyom
03 сентября 2019
Обновлено: 21 апреля 2026

Подробнее

Картофельный гратен с грибами в духовке

Картофельный гратен с грибами в духовке – пошаговый рецепт в домашних условиях

Написать комментарий
Информация о материале
Автор: Artyom
28 августа 2019
Обновлено: 21 апреля 2026

Подробнее

Рагу из свинины с овощами и картошкой

Рагу из свинины с овощами и картошкой – пошаговый рецепт в домашних условиях

Написать комментарий
Информация о материале
Автор: Artyom
09 августа 2019
Обновлено: 21 апреля 2026

Подробнее

Шашлык из картошки с салом

Шашлык из картошки с салом – пошаговый рецепт в домашних условиях

1 Комментарий

Рейтинг: 5 / 5

Шашлык из картошки с салом – оригинальное и удивительно вкусное блюдо для пикника, которое полностью заменяет привычный мясной шашлык, но при этом значительно проще, бюджетнее и быстрее в приготовлении. Картофель, нанизанный на шпажки чередованием с тонкими ломтиками сала, обжаривается над углями и пропитывается ароматом свиного жира и дымка – получается удивительно сочное, ароматное и сытное блюдо, которое одинаково любят и взрослые, и дети. Это идеальный вариант для тех, кто хочет разнообразить обычный пикник или приготовить что-то нестандартное на природе. Молодую картошку отвариваю в мундире до полуготовности (она не должна развариться), остужаю и нарезаю крупными кусочками. Сало нарезаю тонкими ломтиками. Чередую на шпажках кусочки картофеля и сала, солю, перчу и обжариваю на углях около 15-20 минут, периодически переворачивая. Расскажу пропорции на 6 шашлычков.
Информация о материале
Автор: Artyom
10 июня 2019
Обновлено: 20 апреля 2026

Подробнее

Капустные котлеты с манкой на сковороде

Капустные котлеты с манкой на сковороде – пошаговый рецепт в домашних условиях

Написать комментарий

Рейтинг: 5 / 5

Капустные котлеты с манкой на сковороде – простое, бюджетное и удивительно вкусное блюдо для тех, кто любит овощи или придерживается постного меню. Манка в составе играет ключевую роль: она впитывает лишнюю капустную жидкость, придаёт котлетам пышность, нежность и при этом отлично связывает массу, заменяя яйцо в постном варианте. Котлеты получаются мягкими, сочными, с приятной слегка хрустящей корочкой и тонким сливочным вкусом. Свежую капусту мелко шинкую или измельчаю в блендере, отвариваю или тушу 10-15 минут до мягкости, остужаю и отжимаю лишнюю жидкость. Добавляю манку, мелко рубленый лук, соль, перец, по желанию яйцо и муку, тщательно вымешиваю и даю постоять 15-20 минут, чтобы манка набухла. Жарю на разогретой сковороде с растительным маслом по 3-4 минуты с каждой стороны. Расскажу пропорции на 1 кг капусты.
Информация о материале
Автор: Artyom
10 апреля 2019
Обновлено: 20 апреля 2026

Подробнее

Картофельные оладьи

Картофельные оладьи из пюре

Написать комментарий

Рейтинг: 5 / 5

Картофельные оладьи из пюре на сковороде – простое, бюджетное и невероятно вкусное домашнее блюдо, которое идеально решает извечный кухонный вопрос: куда деть остатки вчерашнего картофельного пюре. Оладьи получаются с хрустящей румяной корочкой снаружи и нежной мягкой серединой, а самое приятное – их легко разнообразить любыми наполнителями: от обжаренных грибов и вяленых томатов до тёртого сыра, зелени, колбасы или мелко нарезанных овощей. Холодное картофельное пюре смешиваю с яйцом, мукой, солью, чёрным перцем, тщательно вымешиваю до состояния густого теста. По желанию добавляю мелко нарезанный лук, зелень, тёртый сыр или другие наполнители. Жарю на разогретой сковороде с растительным маслом по 3-4 минуты с каждой стороны до румяной корочки. Расскажу пропорции на 12 оладий.
Информация о материале
Автор: Artyom
18 декабря 2018
Обновлено: 20 апреля 2026

Подробнее

Драники из картофеля с зеленью – простой рецепт

Картофельные драники с зеленью

Написать комментарий
Информация о материале
Автор: Artyom
29 ноября 2018
Обновлено: 20 апреля 2026

Подробнее

  • 1
  • 2
  • 3
  • 4
  • 5
  • 6

Страница 5 из 6

Самые популярные

  • Щи с капустой и клёцками – пошаговый рецепт в домашних условиях
  • Чем заменить яйца в выпечке: 11 лучших альтернатив
  • Как хранить муку, сахар, дрожжи и специи – советы и таблицы
  • Фаршированные перцы в аэрогриле
  • Тесто для пирогов на майонезе - пошаговый рецепт с фото

Новые рецепты

  • Рагу со свининой, овощами, сельдереем и имбирем
  • Фаршированные перцы в аэрогриле
  • Щи с капустой и клёцками – пошаговый рецепт в домашних условиях
  • Как хранить муку, сахар, дрожжи и специи – советы и таблицы
  • Чем заменить яйца в выпечке: 11 лучших альтернатив
  • Тесто для пирогов на майонезе - пошаговый рецепт с фото

Copyright © 2026 Рецепты моби. All rights reserved.

https://recepty.mobi - вкусные кулинарные рецепты с фотографиями на каждый день.

Использование фото и других материалов разрешается при условии размещения активной обратной ссылки на сайт https://recepty.mobi и с сохранением на фотографиях всех надписей и водяных знаков в неизмененном виде.

  • Политика конфиденциальности
  • Контакты
  • О сайте
  • Гликемический индекс продуктов

Выбрать язык

Выберите язык

  • Russian
  • English

Мы в социальных сетях:

  1. Telegram
  2. Instagram
  3. Pinterest
  4. Facebook
  5. Youtube
  6. Вконтакте
  7. Одноклассники
  8. Flipboard
  9. Twitter
  10. Tumblr