Компот из малины на зиму

Компот из малины на зиму – это уникальная возможность насладиться ароматом лета даже в холодное время года. Он не только позволит сохранить натуральный вкус и пользу свежих ягод на долгие месяцы, но и станет настоящим кулинарным шедевром на вашем столе. Независимо от вашего уровня кулинарной подготовки, наш подробный пошаговый рецепт с фотографиями обеспечит легкость и увлекательность в приготовлении малинового компота на зиму.

Время на приготовление: 10 минут.

Выход: 1 литровая банка.

Калорийность: 43 ккал в 100 граммах блюда.

Ингредиенты

• малина – 200 г;
• сахар – 100 г;
• вода – 850 мл.

Приготовление

1. Начнем с подготовки ингредиентов. Обязательно стерилизуйте банку и крышку. А малину тщательно промойте и дайте ей обсохнуть.

2. Заполняем литровую банку свежими ягодами малины.

3. Кастрюльку с водой ставим на огонь и всыпаем сахар. Доводим смесь до кипения, хорошо размешивая, чтобы сахар полностью растворился.

4. Заливаем малину в банке кипящим сахарным сиропом, заполняя до краев.

5. Плотно закрываем банку стерилизованной крышкой и герметично закатываем. Переворачиваем банку крышкой вниз, укутайте теплым одеялом и оставьте до полного остывания.

6. Компот из малины на зиму.

Хранить малиновый компот следует в прохладном и темном месте, таком как погреб или шкаф. Убедитесь, что компот находится вдали от прямых солнечных лучей и источников тепла, чтобы сохранить его качество и свежий вкус на протяжении долгого времени.

Видео приготовления